Kategorie: Vegan

Sketchrezept: Pasta Gorgonzola Style mit Blumenkohl

Sketchrezept: Pasta Gorgonzola Style mit Blumenkohl Vegan und Vollwertig Sketchrezept Pasta Gorgonzola rein pflanzlich

Vollwertige rein pflanzliche Käsesoße Ich bin gerade dabei alte Sketchrezepte von meinem alten Blog (umsturzvegan) hier für euch zusammen zu tragen. Diese Rezepte bedeuten mir echt viel und ich freue mich, dass ihr sie jetzt auch in einem neuen Umfeld zu Gesicht bekommt. Dieses Rezept ist gerade im Rahmen meiner Wohlfühl-„Challenge“ echt passend und bringt […]

Sketchrezept: Rote Bete Curry

Sketchrezept: Rote Bete Curry Veganes Rote Bete Curry Sketchrezept - Illustration

Schnelles, kalorienarmes veganes Curry Die Wohlfühl-„Challenge“ geht in Woche zwei und frisch kochen und vorbereiten ist wieder fester Teil des Alltags geworden. Glücklicherweise haben wir aus Sri Lanka einen Haufen an Rezepten mitgebracht, die vor allem aus frischem Gemüse, Kokosmilch und schmackhaften Gewürzen bestehen. Eines davon ist bei euch auf Instagram so gut angekommen, dass […]

Sketchrezept: Maronenklöße

Sketchrezept: Maronenklöße Maronenklöße zu Weihnachten - Sketchrezept - Maronenkloesse - umsturzvegan - vegan

Maronenklöße zu Weihnachten Auf meinem alten Blog habe ich 2015 ein Sketchezept erstellt, das seitdem wirklich jedes Jahr zu meinen Favoriten an Weihnachten gehört. Zum einen liebe ich Klöße, zum anderen freu ich mich immer auf heiße Maronen vom Weihnachtsmarkt. Beides verheiratet ergibt diese grandiosen Maronenklöße, die mittlerweile zu meinem Weihnachten gehören wie Kevin allein […]

MAMBA seit Anfang 2020 nicht mehr vegan

MAMBA seit Anfang 2020 nicht mehr vegan

Süßigkeitenproduzent Mamba nutzt Gelatine Ich versuche mal etwas entspannt zu bleiben. ABER: Mamba was ist da kaputt bei euch? Ist Mamba vegan? Nein. Seit dem 1. Januar 2020 nicht mehr! Denn der Süßwarenhersteller produziert seit Anfang 2020 seine eigentlich veganen Produkte mit Gelatine. Damit ist Mamba nicht einmal mehr Vegetarisch. Außerdem gehen dem Unternehmen so […]

Veggie World Düsseldorf 2019 – ein Rückblick

Veggie World Düsseldorf 2019 – ein Rückblick Veggie World Düsseldorf 2019 - Sea Shepherd

Vegane Messe erobert das Rheinland Alle Jahre wieder ist, nicht Weihnachten, sondern kommt die Veggie World nach Düsseldorf. Schon seit einigen Jahren macht die Messe für veganes Leben Station bei uns im Dorf und verwandelt die Böhlerwerke in das pflanzliche Mekka der Region Rhein Ruhr. Düsseldorf war der Ausgangsort für die Erfolgsgeschichte der Veggie World. […]

Dieses Aldi Süd Produkt ist nicht mehr vegan!

Dieses Aldi Süd Produkt ist nicht mehr vegan! Haferkekse-von-Aldi-Süd-nicht-mehr-vegan

Eine kleine Meldung, aber eine, die mir dezent auf der Seele brennt. Die ganze Welt diskutiert gerade über den Klimawandel und entdeckt vegane Produkte für sich. Der Beyond Meat Burger beschert der Herstellerfirma einen grandiosen Börsengang und selbst MC Donalds erobert Deutschland mit einem veganen Burger. Noch vor einigen Monaten undenkbar.

Vegan in New York

Vegan in New York Vegan in New York - Guide für deinen veganen Städtetrip

Du überlegst nach New York zu fliegen? Das kann ich absolut verstehen! Kaum eine andere Stadt steht so für Großstadt und Big-City-Life wie NYC. Der Big Apple, Star in vielen Filmen und Serien wie zum Beispiel Taxi Driver, Home alone 2 (Kevin allein in New York), Friends, King of Queens oder How i met your […]

Sketchrezept: Bali Banana Bowl

Sketchrezept: Bali Banana Bowl Bali Banana Bowl - Sketchrezept - It's a thing - Titel Bowl

Rezept: Frühstücksbowl, die zu jeder Jahreszeit den Sommer bringt Wenn es etwas gibt, der von westlichen Einflüssen eingenommene Teil der balinesischen Küche kann, dann sind es Bowls in jeder Variation. Smoothiebowls, Salatbowls, Reisbowls und was man noch so alles in Schüsseln packen und mixen kann. Weil uns die Bowl-Kultur vor allem in Canggu und Ubud […]